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BAGUETTE MONTGESNOISE

Produit frais

Description

Ingrédients
Ingredients:farine de SEIGLE,farine d'EPEAUTRE,levain de SEIGLE deshyd rate,desactive(farine de SEIGLE,starter de culture),farine de malt(EPE AUTRE,SEIGLE),EPEAUTRE complet concasse,farine complete d'EPEAUTRE,GLU TEN de BLE,sel,LACTOSERUM en poudre,epaississant:E412,sucre,extrait de malt(malt d'ORGE,eau),issues de BLE,emulsifiant:E471,concentre de rai sin,agent de traitement de la farine:E300,enzymes(pentosanase,cellulas e,alpha-amylase).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie: 853 kJ /2 01 kcal; Matières grasses: 0,9 g dont acides gras saturés: 0,2 g; Glucides: 41 g dont sucres: 1,2 g; Fibres alimentaires: 2,0 g; Protéines: 6,3 g; Sel: 1,0 g.