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Baies de genièvre ALBERT MENES, 50g

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  • BAIES DE GENIEVRE 50 G
    Genièvre en baies

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    À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
    Légèrement écrasées avant usage, les baies de Genièvre libèrent généreusement leurs arômes. Elles sont appréciées pour parfumer la choucroute, les charcuteries et les pâtés mais aussi les gibiers. On les retrouve dans les marinades, les sauces et les farces.