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Baies roses déhydratées ERIC BUR, 25g

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  • baies roses déshydratées
    baies roses déshydratées

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    A conserver dans un endroit sec et frais.
    En plus de leur aspect décoratif, on utilise les baies roses pour donner une nouvelle dimension à une sauce, un carpaccio ou un foie gras poêlé. Faux poivre connu également sous le nom de poivre rose ou poivre de la Réunion. Elles s associent très bien avec le poisson et plus particulièrement le saumon ou les noix de saint jacques et se marient parfaitement avec des viandes blanches, comme le veau et aromatisent tous types de farces et de sauces.