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Baron de saumon fumé tranché, Salmo Salar, élevé en Ecosse 250 g environ

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Description

  • C’est le Baron ou cœur de filet, partie la plus noble et la plus épaisse du poisson.

  • Dénomination légale : BARON DE SAUMON FUME TRANCHE

Composition et origine

  • ELEVE EN ECOSSE / FABRIQUE EN FRANCE

    SALMO SALARELEVE EN ECOSSELA BARQUETTE DE 250G

  • SAUMON (Salmo salar, Elevé en Ecosse), sel, sucre, épices.

  • Valeurs énergetiques
    668 kJ | 159 kcal
    Matières grasses
    7.4 g
    Dont Acides gras saturés
    1.3 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    23 g
    Sel
    3 g

Conseils

  • Oter le film protecteur 20 minutes avant de servir. Ajouter un tour de moulin à poivre et/ou un peu de crème fraiche et accompagner le tout avec un bon Pouilly fumé.

  • Etablissements JC DAVID

    15-17 Rue Georges Honoré

    62200

    Boulogne-sur-mer

    France

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Baron de saumon fumé tranché, Salmo Salar, élevé en Ecosse 250 g environ

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