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Le beurre de baratte bio grand cru au sel de Guérande Le Gall est élaboré à partir de crème crue. Grâce à l’expertise de nos Maîtres Beurriers et au processus de production traditionnel (barattage en fûts), nous avons créé un beurre traditionnel haut de gamme au goût authentique. La laiterie Le Gall est l’une des rares entreprises à maîtriser la production de beurre cru. Il faut près de 24 heures pour réaliser cette recette incomparable au léger goût de noisette.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : BEURRE DE BARATTE GRAND CRU BIOLOGIQUE SEL DE GUÉRANDE 250G
Poids net: 250 g
Composition et origine
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Ingrédients
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crème de LAIT non pasteurisé biologique, ferments lactiques, sel de Guérande
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques2982 kJ | 725 kcalMatières grasses80 gDont Acides gras saturés53 gGlucides0.6 gDont sucres0.6 gProtéines0.7 gSel2 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver dans le réfrigérateur
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Contact exploitant / Service consommateur
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LAITERIE LE GALL
45 CHEMIN DE KERGALL 29000 QUIMPER
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Beurre baratte grand cru bio au sel de Guérande LE GALL, plaquette 250g
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