Beurre demi sel ECHIRE, plaquette de 250g

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Description

  • Le beurre Echiré est un beurre fabriqué de façon traditionnelle. La maturation lente des crèmes, l'ajout de ferments spécifiques et la fabrication durant 2h30 en baratte bois donnent au beurre une texture onctueuse et un goût franc de crème.

  • Dénomination légale : Beurre pasteurisé demi-sel

    Poids net: 250 g

  • Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

    Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.

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Composition et origine

  • Crème pasteurisée issue de LAIT de vache, sel 2% maxi, ferments lactiques.

  • Valeurs énergetiques
    2971 kJ | 723 kcal
    Matières grasses
    80 g
    Dont Acides gras saturés
    58 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    0.6 g
    Sel
    1.8 g

Conseils

  • Idéal en tartine, cuisine et pâtisserie.

  • Eviter une cuisson à feu trop vif.

  • Coopérative Laitière de la Sèvre

    5 avenue de Niort

    79370

    Celles-sur-Belle

    France

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