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Beurre demi sel extra fin 81% de matière grasse ALSACE LAIT - plaquette de 250g

Produit frais

Description

Notre beurre est extra-fin, c’est-à-dire que notre crème n’est ni congelée ni surgelée. Pour vous garantir cette qualité, le temps est compté ! La crème est fabriquée avec du lait issu d’une collecte qui a moins de 72h. Puis nous la barattons, 48h maximum après son écrémage, pour confectionner un beurre au goût riche et inimitable.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Beurre demi-sel extra fin 81% de matière grasse élaboré à partir de lait issu d'animaux nourris sans OGM < 0,9 %

Poids net: 250 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
CREME pasteurisée, sel (2,5%), ferments LACTIQUES (*Origine : Alsace, Grand Est)
Notre beurre est fabriqué à partir de lait de pâturage de vaches qui paissent (du printemps à l'automne) au moins 120 jours par an et un minimum de 6 heures par jour dans les pâturages.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

3019 kJ | 734 kcal

Matières grasses

81 g

Dont Acides gras saturés

55 g

Glucides

0.6 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

0.7 g

Sel

2.6 g