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*Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.

U SAVEURS Bleu d'Auvergne AOP, affiné 7 semaines minimum

Name: Bleu d'Auvergne AOP, affiné 7 semaines minimum
Brand: U SAVEURS
SKU: 2887354000003

Produit frais

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Description

Valeurs produit
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Origine
Bleu d'Auvergne AOP au lait cru, fabriqué et affiné par laSociété Fromagère du Livradois 63980 Fournols
Ingrédients
BLEU D'AUVERGNE AOP LAIT CRU U 1/2 PAIN X 4 - 30±4% MG,INGREDI ENTS:LAIT cru de vache 99,71 %,Sel 0,24 %,Presure 0,03%,FERMENT LACTIQUE ET D'AFFINAGE dont Penicillium roqueforti 0,02 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 1503kJ / 362 kcal - Matières grasses 30 g dont acides gras saturés 21 g -Glucides 1,1 g dont sucres <0,5 g - Fibres alimentaires : <0,5g -Protéines 22 g - Sel 2,5 g.