Bloc de foie gras d'oie avec 30% morceaux pain sous-vide trapèze FEYEL, 240g

Pour concevoir ce produit, nos Chefs Cuisiniers trient avec soin les Foies Gras crus. Ils sont ensuite déveinés à la main puis agrémentés d’un assaisonnement de poivre, de sel et d’un mélange d’autres épices tenu secret depuis 1803. Sa présentation en forme de trapèze, qui rappelle les terrines maison, est caractéristique de notre belle région d'Alsace. Elle est idéale pour obtenir de belles tranches. Une entrée festive idéale pour un repas de Noël, pour les fêtes ou un événement familial.

Dénomination légale : Bloc foie gras d'oie avec morceaux 240 grs

Poids net: 240 g