Bo bun au boeuf, 350g

vermicelle de riz réhydraté 44,8%, carottes assaisonnées cuites 27,6% (carottes, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon de riz), bœuf mariné cuit 13,6% (émincés de bœuf cuits 10,9% (viande de bœuf 9,8% (origine : France), eau, amidon de tapioca, sel), miel de fleurs, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), caramel aromatique (sucre, eau), fécule de manioc, purée de gingembre, épaississant : E 415), nems légumes 9% (galette de riz 3,7% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), carottes 1,2%, vermicelle de pois réhydraté, châtaignes d'eau 0,6%, protéine de SOJA texturée réhydratée, germes de haricot mungo 0,4%, fèves de SOJA 0,3%, ciboule 0,2%, oignon 0,2%, champignons noirs réhydratés, semoule de BLÉ dur, amidon de riz, fibre de bambou, sel, gingembre), jeunes pousses d'épinard 4,8%. Pourcentages exprimés hors coupelle de sauce. Traces possibles de crustacés, poissons, lait, céleri, mollusques, œufs, sésame et moutarde. Sauce au soja et sésame 40g : eau, sucre, vinaigre de riz (riz, eau), sauce SOJA 10% (eau, graines de SOJA, BLÉ, sel), huile de colza, huile de SÉSAME 10%, sauce POISSON (POISSON, sel, eau), amidon de maïs, sel, gingembre 0,5%, acidifiant : E270, épaississant : E415. Pourcentages exprimés sur la sauce. Conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer rapidement après ouverture.