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Bockwurst - Fabriquée à base de viande rigoureusement sélectionnés la bockwurst est sans colorant. Un subtil mélange d'épices et d'assaisonnement, une légère fumaison et un boyau naturel lui confèrent un goût incomparable.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : bockwurst saucisse légèrement fumée
Poids net: 300 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc et de boeuf* (81,1%), eau, oignon, sel nitrite iodé (sel, iodate de potassium,conservateur: E250), sucre, sirop de glucose, sel, Extraits d'épices (dont CÉLERI), conservateur: E262, gélatine de porc, condiment (protéines végétales hydrolysées (colza, mais), sel), émulsifiant: E471, correcteurs d'acidité : E575, antioxydants: E300, E301, stabilisants: E500, E331, dextrose, ail, arômes, extrait de levure, maltodextrine, boyau de mouton. Produit fumé au bois de hêtre.*origine UE
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1049 kJ | 253 kcalMatières grasses21.5 gDont Acides gras saturés8.1 gGlucides1.9 gDont sucres0.8 gProtéines13 gSel2.3 g
Conseils
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Instruction de conservation
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à conserver au frais
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Conseils d'utilisation
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Ideal à la consommation à chaud
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Contact exploitant / Service consommateur
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JECA
Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace
57460
Behren-lès-Forbach
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Bockwurst saucisse légèrement fumée 300g
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