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La maturation sur os de 21 jours minimum en chambre froide sublimera la tendreté et le goût de nos viandes charolaises que nous avons sélectionnées pour leurs qualités Bouchères.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : 1x PIECE DU BOUCHER *** BOVIN CHAROLAIS VBF
Poids net: 240 g
Composition et origine
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Origine
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FRANCE
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Ingrédients
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100% viande bovine (basse côte)
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grs Valeurs énergetiques926 kJ | 223 kcalMatières grasses16.2 gDont Acides gras saturés6.75 gGlucides0 gDont sucres0 gProtéines19.2 gSel0.15 g
Conseils
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Instruction de conservation
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à griller ou à poêler cuisson sur feu vif
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Conseils d'utilisation
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VIANDE BOVINE A GRILLER
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Contact exploitant / Service consommateur
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ETS PUIGRENIER SAS
72 AVENUE DE L'EUROPE
03100
MONTLUCON
France
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Boeuf - 1x basse côte** charolaise, à griller, France, 240g
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