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Produit frais

Bolognaise au veau, TENDRIADE, France, barquette, 400g

Details

Informations produit

  • Préparation de viande hachée de veau(66%)et de protéines végétales réhydratées(21%)aromatisée.
    Ingrédients : Préparation de viande hachée de veau(66%)et de protéines végétales réhydratées(21%) aromatisée. Taux de matière grasse<15%. Ingrédients:viande de veau(66%),protéines végétales réhydratées (21%)(SOJA), purée de tomate(8%),blanc d'oeuf(OEUF), vinaigre, extrait d'épices, sel, poivron,herbes de provence,aromes naturels, antioxydant : E301. Présence possible de blé et lait Viande : Origine France. A consommer cuit a coeur.

Plus de détails

    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice
    Saisir une minute puis laisser cuire à feu doux. Les hachés de veau sont à consommer cuits à coeur

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.