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Facile à préparer ...et à partager ! Entre amis ou en famille, le Bons Mayennais à Chauffer est le compagnon idéal pour agrémenter vos soirées et vous apporter de la convivialité, de la gourmandise, du plaisir... Fruit du travail de nos fromagers, sa recette a spécialement été élaborée pour offrir une texture souple et fondante, lorsqu'il est chaud, tout en préservant le bon goût du camembert. Facile et rapide à préparer, il suffit de le faire chauffer au four quelques minutes directement dans sa boite en bois. Selon vos envies, vous pouvez également le faire au barbecue ou même au micro-ondes ! Le Bons Mayennais à Chauffer s'accompagne parfaitement avec quelques mouillettes de pain lors de vos apéritifs ! Comme tous nos fromages, le Bons Mayennais à Chauffer est fabriqué avec du lait exclusivement collecté chez nos producteurs partenaires dans un rayon de 40 km autour de la fromagerie. Au quotidien, ce sont près de 130 salariés qui mettent en œuvre leur savoir-faire pour fabriquer ce fromage en respectant minutieusement chaque étape de fabrication. Saviez-vous que chaque fromage est retourné à la main ? Nos fromagers utilisent cette technique, lors de la fabrication du fromage, qui leur permet de contrôler chaque produit lors de son affinage, un gage de qualité depuis 1912 !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage à pâte molle au lait pasteurisé, à déguster chaud.
Poids net: 350 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, ferments (dont LAIT), sel, présure. Lait origine France.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 gramme Valeurs énergetiques1277 kJ | 308 kcalMatières grasses26 gDont Acides gras saturés18 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines18 gSel1.3 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre +4°C et +8°C.
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Conseils d'utilisation
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Commencez par sortir le fromage de son emballage, enlevez le papier et reposez-le dans sa boite en bois. Pour une cuisson au four, mettez-le pendant 20 minutes à 210°C, sortez-le et c'est prêt ! Pour le barbecue, entourez la boite en bois d'aluminium, puis laissez chauffer environ 15 minutes sur la grille au-dessus des braises. Dégustez aussitôt ! Pour encore plus de gourmandises, on vous conseille de parsemer votre Bons Mayennais à Chauffer d'épices ou d'herbes : thym, persil, ciboulette,... un vrai délice !
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Contact exploitant / Service consommateur
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VAUBERNIER
Le Bois Belleray
53470
MARTIGNE SUR MAYENNE
France
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BONS MAYENNAIS fromage à chauffer format familial 350g
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