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produit traditionnel de charcuterie, boudin au sang de porc et à la crème fraiche
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Avantage produit
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NOURRIS_SANS_OGM
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Boudin d'or à la crème (7%) et farine de riz
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Sang de porc, eau, CREME (7%), couenne et gras de porc origine France, purée de pommes, épinard, LAIT en poudre, farine de riz (1,5%), oignon, plasma et protéines de porc, OEUF, sel, sucre, épices, acidifiant : E262, E300 et E326, stabilisants E407, conservateur E250, sirop de glucose, dextrose, antioxydant E301, arôme naturel, boyau de porc.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour Valeur pour 100g de produit Valeurs énergetiques626 kJ | 150 kcalMatières grasses9.2 gDont Acides gras saturés4.24 gGlucides4.5 gDont sucres2.6 gProtéines12.4 gSel1.12 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Retirer la "peau" du boudin et le poêler 10 min de chaque coté.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Anselme SA
6 rue Marius Vivier Merle
69200
Vénissieux
France
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Boudin à la crème CHARCUTERIE PERE ANSELME 700 g environ
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