La fonction JavaScript de votre navigateur est désactivée. Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site.

Boudin à l'oignon 250g

Produit frais

Description

BOUDIN NOIR PORTION AUX OIGNONS 250G
Informations complémentaires
Dénomination légale : BOUDIN NOIR PORTION AUX OIGNONS 250G

Poids net: 250 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
Je découvre la charte

Ingrédients
Ingrédients : Couenne et masque de porc, sang de porc, oignons (33%),eau, oignons grillés,sel,épices, plantes aromatiques,dextrose, aromes naturels, enveloppe : boyau naturel de porc. Traces possibles d'oeuf. Viande origine France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1262.8 kJ | 305.1 kcal

Matières grasses

26.5 g

Dont Acides gras saturés

5.4 g

Glucides

5.4 g

Dont sucres

2.2 g

Protéines

9.9 g

Sel

1.2 g

Conseils d'utilisation
Couper des pommes Golden en quartiers et les faire revenir à feu doux dans une poêle durant 10 minutes avec du beurre. Dans une autre poêle, faire revenir un oignon (émincé) puis ajouter le boudin Lartigue (percé avec une aiguille pour éviter qu’il n’éclate!). Continuer la cuisson à couvert et à feu doux. Pour dresser, nous avons choisi de rajouter un petit tour de moulin à poivre sur nos pommes, et quelques feuilles de persil hachées sur notre boudin.
Contact exploitant / Service consommateur
LARTIGUE ET FILS

295 CHEMIN DE L'HERTE 40465 PONTONX SUR L'ADOUR