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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Boudin Blanc à l' Ancienne x3 CLERMONT
Poids net: 375 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: Viande de porc 41%, LAIT frais entier pasteurisé, gras de porc, blanc d'OEUF frais (blanc d'OEUF, stabilisants : gomme de guar et xanthane), fécule de pomme de terre, sel, cognac fine champagne 0,9%, pulpe d'échalote (eau, échalote et oignon déshydraté, antioxydant:E330, fibre de pomme de terre, arôme naturel, conservateur:E224),épices, extraits d'épices et d'arômates, arômes naturels. Sous boyau naturel de porc. Conditionné sous atmophère protectrice. Origine : Porc = France. Allergènes : LAIT, OEUF
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie : 958 kJ ou 231 kcal Matières grasses : 19,3 g dont acides gras saturés : 7,7 g Glucides : 5,0 g dont sucres : 1,8 g Protéines : 9,3 g Sel : 1,7 g Protéines/Lipides : 0,6
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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SALAISON CLERMONT B.P. 54111 35341 LIFFRE CEDEX.
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Boudin Blanc à l' Ancienne x3 CLERMONT
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