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Boudin blanc artisanal aux cèpes LARTIGUE ET FILS 250g

Produit frais

Description

Notre gamme de spécialités du Sud-Ouest respecte les méthodes de fabrications artisanales de nos ancêtres. Fort de notre savoir-faire de maître artisan, nous avons élaboré des produits typiques des Landes afin de faire découvrir notre gastronomie au plus grand nombre. Attentif à la qualité ainsi qu'à l'élaboration de recettes uniques, nous avons notamment conçu des préparations à base du fameux boudin landais.
Informations complémentaires
Dénomination légale : BOUDIN BLANC ARTISANAL AUX CEPES 250G

Poids net: 250 g

Ingrédients
Viande de porc (origine France), LAIT, blanc d'OEUF, préparation aromatisante (amidon de tapioca,
sel, épices, arômes, plantes aromatiques, poireaux) cèpes (3%) (origine Chine), porto (1%), arôme,
boyau naturel de porc.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

890.1 kJ | 214.6 kcal

Matières grasses

18 g

Dont Acides gras saturés

7.5 g

Glucides

3.5 g

Dont sucres

1.2 g

Protéines

10.4 g

Sel

1.62 g

Instruction de conservation
Conseils de préparation • Enlevez le boyau à l’aide d’un couteau pointu. • Pelez les pommes, coupez-les en quartiers et les faire blondir 10 min. • Pendant ce temps, saisissez les boudins 5 min de chaque côté. • Servez les boudins chauds avec les pommes parsemées d'un tour de poivre du moulin.
Conseils d'utilisation
Prêt à consommer ou à réchauffer
Contact exploitant / Service consommateur
Lartigue et fils

295 chemin de l'herté

40465

Pontonx sur adour

France