Boudin blanc aux truffes de la Saint-Jean BAHIER, 3x375g

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Description

  • Ce boudin au moelleux garanti laisse apparaitre une petit goût de noisette grâçe à la présence des brisures de truffes.

  • FED_WITHOUT OGM <=0,1% FABRICATION_SANS

    FED_WITHOUT OGM <=0,1% FABRICATION_SANS

  • Dénomination légale : BOUDIN BLANC A LA TRUFFE DE LA ST JEAN 1.1%

    Poids net: 375 g

Composition et origine

  • Ingrédients : Viande de porc 27%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé 21.8%, gras de porc, viande de dinde 15%, eau, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, brisures de truffes 1.1% (tuber aestivum vitt.), arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéïnes de LAIT, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.

  • Valeurs énergetiques
    1072 kJ | 259 kcal
    Matières grasses
    23 g
    Dont Acides gras saturés
    9.4 g
    Glucides
    4 g
    Dont sucres
    1.5 g
    Protéines
    9 g
    Sel
    1.5 g

Conseils

  • A CONSERVER ENTRE 0°C ET 4 °C

    A CONSOMMER DANS LES 24 HEURES APRES OUVERTURE

  • Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau puis, soit au four traditionnel : 15mn 220°C dans un four préchauffé, soit à la poêle : à feu doux environ 10mn, soit à la casserole : pocher dans l'eau bouillante pendant 6mn et faire dorer à la poêle.

  • BAHIER

    RD 323 72160 SCEAUX SUR HUISNE

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