Boudin blanc forestier 1 kg environ

Viande de porc français (46%), LAIT (LACTOSE), champignon (4,5%),: bol ets, cèpes, champignons noirs, pleurotes; OEUF entier, sel, dextrose, stabilisant: triphosphates pentasodique, diphosphates tétrasodique; ar ômes naturels, arôme, saccharose, exhausteur de goût: monoglutamate de sodium; maltodextrine, conservateurs: sorbate de potassium, benzoate de sodium; boyau naturel de porc.

A conserver entre 0°C et +4°C et consommer rapidement après ouverture

Produit à consommer cuit à coeur

SAS Charcuterie COSME

#Le boudin blanc est une préparation obtenue par broyage, mélange, embossage sous enveloppe et cuisson de maigre et gras de porc, auquel ont été ajoutés des ingrédients et additifs réglementés. Le produit comporte une addition de 1% au moins de champignons, comtée sous forme réhydratée à la mise en oeuvre.