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Boudin blanc agrémenté de girolles, ce qui lui confère un parfum prononcé; sa texture est moelleuse.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Boudin blanc girolles VPF
Poids net: 330 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc 51%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, eau, girolles 3%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, amidon modifié de pomme de terre, protéines de LAIT, arôme, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, oeufs, moutarde, fruits à coque, mollusques. Porc origine France.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100gr Valeurs énergetiques1068 kJ | 258 kcalMatières grasses23 gDont Acides gras saturés8.4 gGlucides4.3 gDont sucres1.5 gProtéines8.5 gSel1.4 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Excellent, accompagné de pommes de terre sautées, ou d'une purée maison.
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Conseils d'utilisation
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Au four traditionnel : réchauffer 15mn au four préchauffé à 210°C (Th 7) A la poêle : couvrir et faire dorer à feu moyen 20 min environ
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Contact exploitant / Service consommateur
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BAHIER
RD 323
72160
SCEAUX SUR HUISNE
France
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Boudin blanc girolles BAHIER 3x110g VPF
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