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Boudin blc art.truffe noir du Périgord LARTIGUE ET FILS, 250g

Produit frais

Description

Notre gamme de spécialités du Sud-Ouest respecte les méthodes de fabrications artisanales de nos ancêtres. Fort de notre savoir-faire de maître artisan, nous avons élaboré des produits typiques des Landes afin de faire découvrir notre gastronomie au plus grand nombre. Attentif à la qualité ainsi qu'à l'élaboration de recettes uniques, nous avons notamment conçu des préparations à base du fameux boudin landais. Ainsi, régalez-vous avec notre boudin blanc au foie gras et surprenez vos convives avec boudin à la truffe noire du Périgord, un délice !
Informations complémentaires
Dénomination légale : BOUDIN BLANC ARTISANAL A LA TRUFFE NOIRE DU PERIGORD 250G

Poids net: 250 g

Ingrédients
Viande de porc, LAIT, blanc d'OEUF, amidonde tapioca, sel, épices, arômes, plantes aromatiques, poireaux, brisures de truffe noire du Périgord (tuber melanosporum 1,1%), porto (1%), arômes, maltodextrine de pomme de terre, boyau naturel de porc.
Traces possibles de blé, lait, soja, crustacés, oeufs, céleri, moutarde, sésames, sulfites
Origine (viande et lait) : France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

934 kJ | 225 kcal

Matières grasses

21 g

Dont Acides gras saturés

7.7 g

Glucides

2.9 g

Dont sucres

2.9 g

Protéines

11 g

Sel

1.6 g

Instruction de conservation
Conseils de préparation • Enlevez le boyau à l’aide d’un couteau pointu. • Pelez les pommes, coupez-les en quartiers et les faire blondir 10 min. • Pendant ce temps, saisissez les boudins 5 min de chaque côté. • Servez les boudins chauds avec les pommes parsemées d'un tour de poivre du moulin.
Conseils d'utilisation
Prêt à consommer ou à réchauffer
Contact exploitant / Service consommateur
Lartigue et fils

295 chemin de l'herté

40465

Pontonx sur adour

France