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Boudin noir antillais BAHIER, x6 soit 360g

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Produit frais

Description

Recette Mention "Traditionnelle" : absence d'adjuvants, d'arômes...Gage de qualité. Ne contient aucun additif. Boudin fabriqué à partir d'oignons frais, de sang de porc frais et de matières carnées maigre N°1
Informations complémentaires
Dénomination légale : BAHIER BDN NOIR ANTILL X6 360G

Poids net: 360 g

Composition et origine

Ingrédients
Sang de porc, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé, oignons, chapelure (farine de BLE, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices dont piment de Cayenne 0.18%, protéines de LAIT, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traces éventuelles d'oeufs, moutarde, fruits à coques mollusques, sulfites.
Valeurs nutritionnelles

Valeurs énergetiques

704 kJ | 169 kcal

Matières grasses

10 g

Dont Acides gras saturés

3.5 g

Glucides

9 g

Dont sucres

3 g

Protéines

10 g

Sel

1.3 g

Fer

14 mg

Conseils

Instruction de conservation
Accompagner d'une purée ou de pommes de terre poêlées et persillées ou de tranches d'ananas dorées et épicées
Conseils d'utilisation
Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau; puis soit à la poêle : couvrir et faire dorer à feu moyen 5mn env, soit au four traditionnel : 15mn à four chaud Th.7 (210°), soit au four micro-ondes : couvrir et réchauffer 4mn à puissance moyenne (450 W)
Contact exploitant / Service consommateur
BAHIER

RD 323

72160

SCEAUX SUR HUISNE

France