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Afficher le prixComposition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients:Sang de porc(49%),sang de porc francçais,sel;Oignons Jaune s(332%),oignons jaunes;Gras de porc(16%),gras de porc france;Sel de Gu érande(0.4%),100% sel de guérande IGP;Boyau(0.43%)boyau,sel,eau;Poivre blanc(0.1%)poivre blanc moulu;Mélange 4 épices(0.02%)muscade,canelle,g ingembre,girofle,peut contenir MOUTARDE.Conditionné sous atmosphère pr otectrice.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1298k J / 314kcal ; matières grasses : 27,1g ; dont acides gras sa turés : 9,6g ; glucides : 4,5g ; dont sucres : 1,1g ; protéi nes : 12,2g ; fibres : 1,4g ; sel : 1,3g - données ciqual 20 20
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1298k J / 314kcal ; matières grasses : 27,1g ; dont acides gras sa turés : 9,6g ; glucides : 4,5g ; dont sucres : 1,1g ; protéi nes : 12,2g ; fibres : 1,4g ; sel : 1,3g - données ciqual 20 20
Conseils
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BOUDIN NOIR ELAB S/PLACE SS AT
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