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Boulette d'Avesnes fermière paprika lait cru, 26% de MG, 180g

Produit frais

Description

Notre Boulette d’Avesnes est façonnée à la main. Elle est fabriquée à base de Maroilles de différents stades d’affinage. Une fois malaxés, nous y ajoutons du sel, du poivre et de l’estragon." Au départ de couleur blanche, la Boulette d’Avesnes obtient sa couleur rouge en l’enrobant de paprika. Ce fromage de l’Avesnois plaît particulièrement aux amateurs de fromages forts. Fabriqué par la Ferme du Pont des Loups, fromagerie fermière familiale, partenaire d'Affinord depuis le début !
Informations complémentaires
Dénomination légale : Fromage à pâte molle au lait de vache cru

Poids net: 180 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Fromage maroilles (LAIT cru, sel, ferments, présure animale),paprika, poivre, estragon
Valeurs nutritionnelles
Pour 100

Valeurs énergetiques

1413 kJ | 346 kcal

Matières grasses

26 g

Dont Acides gras saturés

17 g

Glucides

0.1 g

Dont sucres

0 g

Protéines

27 g

Sel

2.3 g