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Boulette kefta Hallal, DABIA, France, 15 pièces, barquette, 375g

Details

Informations produit

Preparation à 73% de viande bovine hachée, avec fibres végétales, assaisonnée

Ingrédients : viande bovine origine france 73%,eau,fibres végétales 2.8% (bambou, pois,plantain),gras de bovin,acidifiants : lactate de potassium (E326), acétates de sodium (E262),vinaigre, maltodextrine,amidons,sel,sucre,épice 0.2%,huile de tournesol,plantes et herbe aromatiques,arôme, betterave rouge en poudre, extrait d'épice, huile essentielle de citron, antioxydant : acide ascorbique (E300)


Plus d'infos & conseils

    Tenir au froid à 0°C +4°C
    A CONSOMMER CUIT A CUR DES OUVERTURE

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.