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La brandade de morue est une spécialité gardoise naturellement riche en Oméga 3. Elle se consomme aussi bien froide sur des toasts à l’apéritif que chaude comme base culinaire pour réaliser de délicieux feuilletés, des pizzas, des vol-au-vent …
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Spécialité à base de morue
Poids net: 190 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Huile de colza française, MORUE 32%, eau, protéines de LAIT, sel, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 60 Valeurs énergetiques1935 kJ | 470 kcalMatières grasses49 gDont Acides gras saturés4 gGlucides1.5 gDont sucres0.5 gFibres alimentaires0.5 gProtéines5.7 gSel0.9 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Tenir dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0°C à + 4°C) et consommer rapidement.
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Conseils d'utilisation
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La brandade de morue est une spécialité gardoise naturellement riche en Oméga 3. Elle se consomme aussi bien froide sur des toasts à l’apéritif que chaude comme base culinaire pour réaliser de délicieux feuilletés, des pizzas, des vol-au-vent …
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAS Michel Coudène
600 Avenue de Campello 30380 SAINT CHRISTOL LES ALÈS
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Brandade de morue COUDENE, 190g
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