Brandade de morue parmentière

Eau, chair de morue< >issue de cabillaud pêché en Atlantique Nord-Est< (POISSON)> 30 , pomme de terre déshydratée 11,1 (pomme de terre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, curcuma), huile de colza, lait écrémé en poudre< (LAIT)>, huile d'olive vierge extra, fumet de poisson (dextrose, fécule de pomme de terre, arôme naturel <(CRUSTACES, MOLLUSQUES, POISSONS)>, sel, amidon, poisson en poudre< (POISSON)>, plantes aromatiques, poireau en poudre, épices), court-bouillon (sel, vin blanc concentré, sucre, plantes aromatiques, vinaigre d'alcool blanc, citron en poudre, épices, tomate deshydratée, carotte déshydratée), ail en poudre 0,4 , poivre