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Brassette de boudin noir 1 kg environ

Produit frais

Composition et origine

Ingrédients
Sang (41%), et gras de porc français (31%), oignons, sel, poivre, pers il, noix de muscade moulue, boyau naturel de porc.
Valeurs nutritionnelles
Non concerné

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Calories 270kcal, Energie 1116kJ, G raisses 25g dont acides gras saturés 9.5g, Glucides <0.5g dont sucres <0.2g, Protéines 12g, Sel 1.1g, Oméga 3 0.6g.

Conseils

Instruction de conservation
A conserver entre 0 et +4°C et à consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation
Produit à consommer à coeur
Contact exploitant / Service consommateur
SAS Charcuterie COSME

Plus de détails

Mentions obligatoires
#Le boudin noir est une préparation obtenue par mélange, cuisson de sang et de gras de porc, auquel ont été ajoutés des ingrédients et additifs réglementés.