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Spécialité des Alpes italiennes centrales, elle est obtenue à partir de morceaux choisis de cuisses de bœuf. Affinée pendant plusieurs mois, elle est soigneusement et délicatement assaisonnée avec un mélange de sel et d'arômes, selon la recette traditionnelle. Tranches chiffonnées.
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Avantage produit
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CONSERVATION
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : NEGRONI FE BRESAOLA 90 PREMI
Poids net: 90 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Viande Bovine (AS), sel, dextrose, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium-nitrate de potassium
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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Sortir du frigo 10 minutes avant la consommation
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Contact exploitant / Service consommateur
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Agricola Italiana Alimentare SPA
Piazzale A. Veronesi 1
37036
SAN MARTINO B.A.
Italy
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Bresaola Traditionnelle, NEGRONI, 90g
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