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BRETI

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  • Ingredients:farine tradition,irex impériale (farine de SEIGLE,levain de SEIGLE déshydraté désactivé (farine de SEIGLE,starter de ulture,far ine de malt (EPAUTRE,SEIGLE),EPAUTRE complet concassé,farine complète d'EPAUTRE,GLUTEN de BLE,sel,LACTOSERUM en poudre,épaississant E412, sucre,extrait de malt (malt d'ORGE,eau)issu de BLE,émulsifiant E471, concentré de raisin,agent de traitement de la farine E300,enzyme (pent osanase,cellulose,alpha-amylase),levure,sel,eau. Fleurine t80bis:semou le de BLE.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:Energie:1 024 kJ/242 kcal; Matieres grasses:1,2 g dont acides gras satures:0,3 g;Glucides:49,0 g dont sucres:1,4 g;Fibres alimentaires:2,2 g;Proteines:7,6 g;Sel:1,6 g.

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