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Composition et origine
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Origine
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Brie farci à la truffe de la Saint Jean 3% aromatisé,fromageà base de brie lait thermisé - température inférieure à lapasteurisation et de fromage double crème lait pasteurisé
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Ingrédients
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Ingredients:Brie au LAIT de vache thermise** - temperature inferieurea la pasteurisation(77,5%),garniture(fromage double CREME au LAIT pasteurise de vache(19,35%*)(CREME pasteurisee**,fromage au LAIT pasteurise**,eau,sel,epaississant:gomme xanthane),brisures de truffes(brisuresde truffes de la Saint-Jean(3%*)(Tuber aestivum),jus de truffes,sel),arome truffe).*exprime sur produit fini.**Origine:France
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1237 kJ/298 kcal;Matieres grasses:24g dont acides gras satures:16g;Glucides:1,5g dont sucres:0,5g;Fibres alimentaires:<0,5g;Proteines:19g;Sel:1,7g.
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Brie farci à la truffe de la Saint Jean 3% saveur truffe Renard-Gillard
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