Brioche ronde nature (Gotchial) LE FLOCH, 380g

BOULE BRIOCHÉE AU SARRASIN
Ingrédients : Farine de BLE, pâte fermentée (farine de BLE, eau, levure), sucre, OEUFS frais entiers, BEURRE frais, eau, farine de sarrasin (5%), LAIT demi écrémé, levure, sel de Guérande, émulsifiant (Mono et diglycéride d'acide gras), gomme de guar. Conservateur : Propionate de calcium, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique).