BÛCHE CARAMEL BEURRE SALÉ VANILLE BOURBON JAMPI 510G

Dessert glacé à base de crème glavée caramel au beurre salé 42.8% et crème glacée vanille Bourbon 42.8% avec inclusion de caramel 5%, sauce caramel 4%, décor meringue Italienne 2.6% et crumble nature 2.6%. Ingrédients: LAIT entier de Bretagne, caramel au BEURRE salé 9.3% (sucre, sirop de glucose, fructose, CREME fraîche, BEURRE, sel, arôme naturel caramel, carraghenane Iota (extrait naturel d'algues)), sucre de canne, CREME fraîche, éclat de caramel, sauce caramel 3.9% (sirop d de glucose, fructose, CREMEfraîche, BEURRE, sel de Guérande, arôme naturel caramel, carraghenane Iota (extrait naturel d'alguess)), meringue Italienne (eau, sucre, sirop de glucose, poudre de blanc d'OEUF, amidon), crumble (sucre, BEURRE, farine de BLE, poudre de LAIT entier, sirop de glucose déshydraté, poudre de LAIT écrémé, jaune d'OEUF, dextrose, extrait de vanille de Bourbon 0.4%, inuline, BEURRE, stabilisant (gomme de caroube et gomme de guar), poudre de cacao, perle de vanille 0.01%.

JAMPI KERGUILLO 29820 BOHARS