BUCHE CHOC LAIT PASSION 8P

Ingredients:Mousse mascarpone: Mascarpone: creme de LAIT, pasteurisé et LAIT pasteurisé. creme: LAIT, stabilisant carraghenanes Sucre, Jaune d'OEUF, gélatine bovine, extrait de vanille: sirop de glucose, arome naturel de vanille bourbon et graines de vanille épuisées. crémeux café: CREME: LAIT stabilisant carraghenanes E407, Chocolat Lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA(E322) arome : vanille naturelle, jaunes d'OEUF, sucre, BEURRE, grain de café eau, extrait de café,sucre et gélatine bovine. Biscuit cuillere: blanc d'OEUF, stabilisants: E414, E415, Jaunes d'OEUFS, sucre Farine de BLE, (GLUTEN, amylases fongiques, acide ascorbique) , fecule de pomme de terre. cachet choc: sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA , colorantE100, colorant: concentré de radis,cassis, pomme. spray brun: beurre de cacao, agent propulseur: isobutane, propane, but ane, colorant E172.NOISETTE. Grains de café: sucre, masse et beurre de cacao, café, NOISETTES, agen t d'enrobage: gomme arabique et shellac, émulsifiant: lécithine de SOJ A, sirop de glucose, arôme naturel de vanille

BVP labo