Bûche de Noël fôret noire chocolat décongelé, 6 parts, 520g

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Composition et origine

  • Ingredients:Creme UHT 30%(creme de LAIT,stabilisant:E407),mascarpone 12%(creme de LAIT pasteurisee,LAIT pasteurise,correcteurd'acidite:E270),LAIT entier UHT,cerise confite amarena 9%(cerises5.1%,sirop de glucose fructose,colorant:E163,arome,correcteur d'acidite:E330,conservateurs:E202,E220),sucre,glaçage cacao(sirop de glucose,sucre,eau,poudre de cacao,gelifiants:E440,E406,E407,acidifiants:E327,E330,correcteurs d'acidite:E341,E450,conservateur:E202),?UFS entiers,chocolat noir 3%(pate de cacao,sucre,emulsifiant:lecithine(SOJA),arome naturel de vanille),eau,masse de cacao,emulsifiants:E472a(LAIT),E472b,E477(sirop de glucose,poudre de LAIT ecreme),farine de BLE,blanc d'OEUF(blanc d'OEUF,epaississant:E415),gelatine bovine,poudre de cacao maigre,stabilisants:siropde sorbitol et glycerol,fibres d'AVOINE,poudre a lever:E450i,E500ii(BLE),arome naturel de vanille.Decors:plaquette et copeaux chocolat(massede cacao,sucre,beurre de cacao,matiere grasse LAITIERE,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanille,amidon de mais,colorant:E100).Produit decongele,ne pas recongeler.

  • Pour 100g:énergie:1314 kJ/314 kcal,matières grasses 20,4g dont acidesgras saturés 13,6g,glucides 27,6g dont sucres 23,1g,protéines 4,3g,sel0,2g.

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