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Informations complémentaires
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Poids net: 0,7 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Crème glacée coco 40.5%: LAIT de la ferme, purée de coco 30% (lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12%), CREME fraîche, sucre blanc de canne, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, jaunes d'OEUFS, stabilisant (farines de graines de caroube et gomme guar). Sorbet mangue-passion, 39.5%: purées de fruits 45% (mangue 22.5%, passion 22.5%), eau purifiée par asmose, sucre de canne, dextrose, stabilisants (E464, farines de graines de caroube et gomme guar, dextrose, saccharose, protéines de pois hydrolylysées). Crumble 16%: farine de BLE, sucre roux de canne, BEURRE. Décors: coulis passion-ananas 3.5%: sucre de canne, purée de passion 21%,purée d'ananas 21%, sirop de glucose (sirop de glucose, sucre, eau stabilisants: pectine, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium), sucre, extrait de vanille, gélifiant: pectine jaune, acide turtrique), carambole.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g. Energie: 953 kJ/226 kca matières grasses: 7.5g dont acides gras saturés: 5.4g, glucides: 37.4g dont sucres 31.9g, protéines: 3.1g, se : 0.06g
Pour 100g. Energie: 717 kJ/170 kcal, matières grasses: 4.9g dont acide s gras saturés: 2.7g, glucides: 26g dont sucres 22g, protéines: 2.6g, sel:0.05g
Conseils
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JAMPI KERGUILLO 29820 BOHARS
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Bûche glacée artisanale coco, mangue-passion et son coulis, JAMPI, 700ml
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