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Bûche glacée au chocolat noir des Antilles avec Crème glacée à la noisette pralinée sur fond de biscuit moelleux cacao
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : BUCHE CHOCOLAT NOISETTE PRALINE 6/8 parts
Poids net: 430 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT entier 55% (origine France), crème de LAIT, biscuit moelleux cacao (sucre, OEUFS, farine de blé (gluten), huile de colza non hydrogénée, épaississant : amidon modifié, poudre de cacao, eau, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : crème de tartre, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel), sucre inverti, chocolat noir des Antilles 5,4% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), pâte praliné NOISETTE 5,4% (NOISETTE 50%, sucre), sirop de glucose, sucre, LAIT écrémé en poudre, poudre de cacao maigre, décor NOISETTEs hachées pralinées 0,9% (NOISETTE 70%, sucre), décor cacao en grain, décor médaillon en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, poudre de cacao maigre, pâte de cacao), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (origine végétale), épaississants : farine de caroube, farine de guar.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques955 kJ | 227 kcalMatières grasses12 gDont Acides gras saturés5.5 gGlucides24 gDont sucres22 gFibres alimentaires1.7 gProtéines4.5 gSel0.22 g
Conseils
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Instruction de conservation
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conserver a température négative - 18 °C
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Conseils d'utilisation
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placez votre crème glacée au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Utilisez une cuillère trempée dans de l'eau tiède pour plus de facilités. Replacez le sorbet au congélateur immédiatement après utilisation
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Contact exploitant / Service consommateur
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La Fabrique du sud
75 rue E.Branly
11000
CARCASSONNE
France
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Bûche glacée chocolat noisette praliné LA BELLE AUDE 430g
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