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Produit frais avec sa macédoine de légumes accompagnée de mayonnaise, d’une tranche de jambon et de persil haché.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : BÛCHE JAMBON MACÉDOINE 2 x 120GR.
Poids net: 240 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Macédoine 37% (carottes - petits pois - haricots verts - navets - flageolets) - gelée (eau - gélatine de porc (Origine : UE) - sel - dextrose - acidifiants : acide citrique ; acétates de sodium - colorant : E150b - arômes) - jambon cuit standard 16,5% (jambon de porc (Origine : UE) - eau – sel – sirop de glucose – stabilisants : E451 ; E450 – dextrose – arômes – gélifiant : E407 - antioxydant : E316 - conservateur : E250) - mayonnaise [huile de colza - eau - moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre - sel) - jaune d'œuf - vinaigre d'alcool -
sel - épaississants : gomme guar – gomme xanthane] - sel.(Pourcentages exprimés sur le total de la recette)..
Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, lait, céleri et fruits à coques.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques431 kJ | 104 kcalMatières grasses7.6 gDont Acides gras saturés0.9 gGlucides2.9 gDont sucres1.8 gProtéines5.4 gSel1 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Température de conservation : 0°C à + 4°C A consommer dans les 24H après ouverture. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.
Température de conservation : 0°C à + 4°C A consommer dans les 24H après ouverture. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.
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Conseils d'utilisation
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Sortir les aspics à température ambiante 5 à 10 minutes pour un démoulage plus facile
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Contact exploitant / Service consommateur
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ALPES FRAIS PRODUCTION
25 rue Maurice Rival
38140
Rives
France
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Buche jambon et macédoine PIERRE CLOT 240g - 2 parts
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