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Burrata fumée 100g

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Description

  • Dénomination légale : Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème UHT 48%, fumée au bois de hêtre

    Poids net: 100 g

    Poids net égoutté: 100 g

Composition et origine

  • LAIT de vache pasteurisé, CREME UHT 48%, sel, présure microbienne, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide lactique, conservateur : acide sorbique. Fumage obtenu en brûlant des copeaux de bois de hêtre.

  • Valeurs énergetiques
    1072 kJ | 259 kcal
    Matières grasses
    23 g
    Dont Acides gras saturés
    15 g
    Glucides
    2 g
    Dont sucres
    1.8 g
    Protéines
    10 g
    Sel
    0.41 g

Conseils

  • Alliance Eurofood

    17 rue Dupin

    75006

    Paris

    France

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Burrata fumée 100g

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