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Description

  • La burrata est un fromage frais à pâte filée qui renferme en son centre de la crème de lait de vache. Elle a une forme caractéristique de fagot pour contenir son cœur crémeux.

  • Dénomination légale : Fromage frais à pâte filée avec crème

    Poids net: 250 g

Composition et origine

  • LAIT de vache pasteurisé (origine : Italie), crème de LAIT de vache pasteurisé (origine : Italie), sel, correcteur d'acidité : E330, présure

  • Valeurs énergetiques
    1232 kJ | 298 kcal
    Matières grasses
    27 g
    Dont Acides gras saturés
    15 g
    Glucides
    0.7 g
    Dont sucres
    0.7 g
    Protéines
    13 g
    Sel
    0.4 g

Conseils

  • Galileo SAS

    twins 2, 885 av. Dr. Julien Lefebvre

    06270

    Villeneuve-Loubet

    France

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Burrata lait pasteurisé 27%MG 250g

Description Composition & origine Conseils Idéal avec

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