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Cabri Fleuri, au lait de chèvre, 150g

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Description

  • Originaire du Poitou Charentes, le Cabri est moulé et retourné dans des moules appelé jadis "Faisselle"… Ces moules leurs confèrent un aspect de Bonde (petite pièce de bois utilisées en tonnellerie). Les textures sont fines et crémeuses, les saveurs douces et caprines.

  • Dénomination légale : Fromage de chèvre pasteurisé

    Poids net: 150 g

Composition et origine

  • Ingrédients : LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure

  • Valeurs énergetiques
    1260 kJ | 304 kcal
    Matières grasses
    25 g
    Dont Acides gras saturés
    19 g
    Glucides
    0.7 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    19 g
    Sel
    1.1 g

Conseils

  • A conserver entre +2°C et +6°C.

  • POITOU CHEVRE SAS

    7 Route de Pamproux 79800 BOUGON

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Cabri Fleuri, au lait de chèvre, 150g

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