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Cannelle moulue ALBERT MENES,55g

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Description

De la Méditerranée à la Chine, toutes les civilisations de l'Antiquité ont connu et adopté cette mystérieuse épice, issue de l'écorce du cannelier. Très appréciée en France au Moyen-Âge, elle disparait ensuite des habitudes culinaires. Nous l'utilisons à nouveau depuis peu.
Informations complémentaires
Dénomination légale : CANNELLE MOULUE 55 G

Composition et origine

Ingrédients
Cannelle moulue

Conseils

Instruction de conservation
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation
La cannelle parfume le pain d'épices, les tartes aux pommes ou aux quetsches, les tajines marocains et les currys indiens. Saupoudrée sur une tasse de café, elle révèlera les notes aromatiques de l'arabica et leur apportera une douce saveur poivrée.
Contact exploitant / Service consommateur
EPIKURE DISTRIBUTION

ZI Route de Nérac

32100

CONDOM

France