Capelletti au jambon cru 250g

Farine de BLE tendre 26%, semoule de BLE dur 20%, jambon cru 17% (cuisse de porc 96%du total) (origine: UE), sel, conservateur: nitrite de potassium), Oeufs (poules élevées au sol) 15%, mortadelle ( viande de porc,sel, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium, eau, chapelure (farine de BLE, levure, sel), légumes en proportions variables (oignon, carotte, et CELERI), fromage râpé (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'Oeuf), viande de boeuf, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'Oeuf), sel, épices, vin rouge, conservateurs: acide sorbique, plantes aromatiques, farine de riz

A conserver entre 0 et +4°C et à consommer rapidement après ouverture.

Portez à ébullition 1L d'eau pour 100g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire 2 à 3 minutes et égouttez. Accomodez selon votre goût de beurre fondu ou d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de parmesan ou de Grana Padano.

Galiléo

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