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Cappelletti au jambon cru 500g

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Informations produit

  • Ingrédients de la pâte 65% : semoule de BLE dur, farine de BLE tendre, OEUFS 16.7%, eau. Ingrédients de la farce 35% : viande de porc et de boeuf, farine de BLE tendre, jambon cru (viande de porc, sel) 8%, chapelure (farine de tendre, levure de bière, sel), sérum de LAIT, mortadelle (viande de porc, abats de porc, couenne, gras de porc, sel, arômes, PISTACHES, sucre, épices, correcteur d'acidité : citrate de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de sodium), légumes et herbes aromatiques en proportions variables (pomme de terre, ail, romarin), sel, arômes, extrait de levure, épices. Palais Gourmand 73 Avenue Eisenhower 39100 DOLE

  • Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g : énergie : 293kcal / 1237kJ, matières grasses : 6.8g dont acides gras saturés : 2.2g, glucides : 46.6g dont sucres : 3.5g, fibres alimentaires: 2.2g, protéines : 10.3g, sodium : 0.6g, sel : 1.5g.

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