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Câpres ERIC BUR, 57g

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Description

  • Le câpre est un condiment que l on conserve en saumure. Il assaisonne les mayonnaises, salades, oeufs et sauces froides, le steak tartare; il est parfait pour relever certaines viandes et poissons ainsi que la pizza.

  • Dénomination légale : Capres

Composition et origine

  • Câpres (65%), eau, sel, régulateur d'acidité : acide acétique.

  • Valeurs énergetiques
    111 kJ | 27 kcal
    Matières grasses
    0.7 g
    Dont Acides gras saturés
    0.2 g
    Glucides
    2.2 g
    Dont sucres
    2.2 g
    Protéines
    0.8 g
    Sel
    8.5 g

Conseils

  • Peut être conserver au réfrigérateur après ouverture, pendant 15 jours.

  • Ces délicieux câpres, conservés en saumure, assaisonnent à merveille mayonnaises, salades, oeufs et sauces froides. Il sont également parfaits pour relever les viandes et les poissons ainsi que les pizzas.

  • Eric Bur

    14 rue Gambetta, le Mesnil le Roi 78600 Maisons Laffitte

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