CASTEL 6 PERSONNES

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Composition et origine

  • Ingr dient: biscuit succ s: Blancs d OEUFS, sucre, poudre d AMANDES ( FRUIT A COQUES) grise, farine de BLE (GLUTEN), mulsifiant: E471- E475. Cr me au beurre: sirop de glucose, sucre, poudre de LAIT cr m , g lifiant: alginate de sodium (E401), mulsifiant: mono et di-glyc ride d acide gras (E471), conservateur: sorbate de potassium (E202). BEURRE: 82% mati re grasses, BEURRE (origine UE et non UE). pralin : FRUIT SEC 55% AMANDES- NOISETTES), sucre. Poudre d cor: sucre, farine de BLE (GLUTEN), graisse v g tale (palme). poudre de cacao: poudre de cacao, correcteur d acidit E501i. d cor: ventail duo: chocolat et chocolat blanc: sucre, p te de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT, LACTOSE, mati re grasse LAITIERE anhydre, mulsifiant: l cithine de SOJA, ar me de vanille, cacao 38% minimum. Produit pouvant etre en contact avec d autres fruits a coques A conserver entre 0 et 4 C Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:Energie:787 kJ/187 kcal;Ma tieres grasses:7,1 g dont acides gras satures:4,3 g;Glucides:28,0 g do nt sucres:18,0 g;Proteines:2,0 g;Sel 0,17 g

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:Energie:787 kJ/187 kcal;Ma tieres grasses:7,1 g dont acides gras satures:4,3 g;Glucides:28,0 g do nt sucres:18,0 g;Proteines:2,0 g;Sel 0,17 g

Conseils

  • PATISSERIE FABRICATION

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