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Cervelas Alsacien, MORITZ, France, 6 pièces, barquette, 660g

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Informations produit

  • CERVELAS ALSACIEN
    Cervelas : Viandes de porc, sel, épices, Emulsifiant : polyphosphates, Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, céleri, Antioxydant : acide ascorbique, dextrose de blé. Conservateur : nitrite de sodium, Poitrine de porc légèrement fumée au bois de hêtre traitée en salaison, sel, Antioxydant : ascorbate de sodium. dextrose de blé, Conservateur : nitrite de sodium, Fromage Emmental : 5 % env. Lactose. Fabriqué dans un atelier utilisant des produits à base de lait, gluten, céleri, moutarde et sulfites.

  • Valeurs énergétiques moyennes pour 100g : Protéines : 15 g Lipides : 23 g Glucides : 0,5 g 261 kcal ou 1082 kj

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    A CONSOMMER ENTRE 0°C ET +4°C.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.