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Chabichou du Poitou au lait cru, AOP, Sèvre et Belle, 150g

Produit frais

Description

Une fabrication traditionnelle avec un emprésurage en bassine, un moulage à la louche, un égouttage lent, un salage au sel sec et pour finir un affinage en 12 jours en hâloirs fait avec soins.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Fromage de chèvre au lait cru

Poids net: 150 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Instruction de conservation
Suggestion d'utilisation en cuisine : en salade, en chèvre chaud, tartes… En une ou plusieurs fois avec remise au froid immédiate dans l'emballage d'origine jusqu'à la DLUO indiquée.
Contact exploitant / Service consommateur
LAITERIE TERRE DE SEVRE

5 avenue de Niort

79370

Celles-sur-Belle

France