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Chair à saucisse de porc

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  • ingrédients: épaule de porc 77%, gras de porc 17%, 3% epices : mix saucisse:sel 52% sucres(lactose dextrose saccharose) épices acétate de sodium E262 (<=2.5% exprimé en acide lactique)sodium ascorbateE301 (<=2%) acide citrique E330 (<=1.3%) A CONSOMMER CUIT A COEUR ALLERGENES : LAIT LACTOSE

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Pour un bon repas, comptez environ 150 grammes de viande par personne.